Nuestras instalaciones y procesos responden a las exigencias necesarias para desarrollar productos de calidad certificada HACCP, PAC Y POS.
Además respondemos a los siguientes estándares sanitarios:
Europa, certificado sanitario, veterinario EUR 1.
Asia, certificado sanitario, veterinario.
Estados Unidos, certificado sanitario, veterinario.
Brasil, certificado sanitario, veterinario, DIPOA.
África, certificado sanitario, veterinario.
NUESTRO PRINCIPAL
PRODUCTO ES LA JIBIA
Rica en vitaminas A, B y E.
Gran fuente de minerales como el selenio, el calcio, y en especial el yodo.
Alto contenido en proteínas de alto valor biológico, lo que se traduce en que son ricas en todos los aminoácidos esenciales.
Baja en calorías. Aproximadamente cada 100 gramos de Jibia aporta unas 80 calorías.
VOLUMEN PRODUCTIVO
Recepción materia prima:
18.000
Toneladas anuales
Capacidad de Congelado:
265
Toneladas diarias
Capacidad de almacenaje
1300
Toneladas
NUESTROS PRODUCTOS
Nuestro equipo es altamente capacitado y con vasta experiencia en productos del mar. Actualmente elaboramos y comercializamos, dependiendo de la estacionalidad, los siguientes productos:
Desarrollamos un modelo de operación basado en el principio básico de dar sustentabilidad al recurso mediante la extracción selectiva de éste a través de la utilización del arte de pesca por línea de mano y una relación estrecha y cooperativa con los pescadores artesanales de nuestro país. Esto se traduce en mejor calidad de nuestras materias primas y el cuidado del recurso marino.
Contacto
Información
Dirección: Los Talleres 1955, Barrio Industrial, Coquimbo IV Región, Chile.